Conținutul scăzut de carbohidrați este cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate

Oamenii de știință tocmai au demonstrat că o cale de urmat este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

standard-body-content '>

Foto: Getty

Să stabilim care sunt dietele, alimentele și regimurile de exerciții fizice de fapt promovează cea mai eficientă scădere în greutate și starea generală de sănătate poate fi dificilă, mai ales atunci când se pare că în fiecare zi, un nou studiu face o afirmație contradictorie. Dar acum experții insistă asupra faptului că probabil cea mai clasică tactică de dietă - să continui cu conținut scăzut de carbohidrați - are într-adevăr știința pentru a o susține. Și ce este mai mult: nu ne ajută doar să slăbim, ci și pentru noi. (Și da, există un imens diferența dintre cele două.)

Legate de: Am supraviețuit unei detoxifiere de 10 zile și iată de ce



În legătură cu aceasta: Am încercat 8 diete FAD, astfel încât să nu fie necesar

Un nou studiu de la care a primit atenție New York Times , NPR , și CBS arată că persoanele care mănâncă mai multe grăsimi (chiar și cele ale multor temute și saturate soiuri) și mai puțini carbohidrați au mai puține grăsimi corporale și mai puține riscuri cardiovasculare decât cele care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Cu alte cuvinte, dieta Atkins tocmai a primit un dop mare.

Legate de: Instagram a făcut ca dietele să devină mai periculoase?

În legătură cu aceasta: Dieta Paleo este la fel de rea pentru tine ca fumatul?

În studiu, un grup a fost instruit să urmeze o dietă cu conținut scăzut de grăsimi timp de un an, în timp ce altui i sa spus să urmeze o dietă săracă în carbohidrați, ambele cu restricții specifice stabilite de dieteticieni. Și în timp ce 79 la sută au ajuns să rămână cu conținut scăzut de carbohidrați față de 82 la sută care au menținut un conținut scăzut de grăsimi, oamenii care au consumat mai puțini carbohidrați au pierdut în medie 12 kilograme în acel an. Grupul cu conținut scăzut de grăsime a înregistrat în medie doar o pierdere de patru kilograme.

Singura excepție de la această nouă regulă „toate grăsimile sunt bune” sunt grăsimile trans, pe care le vedem cel mai adesea ca „ulei parțial hidrogenat” în scurtări și alimente foarte procesate. Dar experții implicați în studiu au fost șocați să descopere că grăsimile saturate - găsite în produsele lactate și uleiurile vegetale - sunt nu ceva de evitat în general, după cum se credea anterior.

Dar de ce, din nou, ar trebui să avem încredere în acest studiu în special, când ni se spune informații contradictorii despre felul în care ar trebui să mâncăm aproape zilnic? Acest lucru se datorează faptului că modul în care a fost efectuată această cercetare o deosebește de celelalte. În primul rând, a avut loc în jurul unui grup de 150 de bărbați și femei de rasă, ceea ce se pare că este foarte rar în aceste tipuri de studii. Acest grup a urmat, de asemenea, constrângerile pentru un an, care este considerat pe termen lung pentru cercetarea dietei. Și, în cele din urmă, spre deosebire de marea majoritate a studiilor de slăbit, participanților nu li s-a spus să-și restricționeze caloriile în niciun fel.

Acest lucru este cu siguranță major și, sperăm, va pune frica de grăsime să se odihnească odată pentru totdeauna. (Mănâncă uleiul de cocos în loc să-l pui pe tot corpul! Uită-te la Miranda Kerr! ) Dar vom observa totuși că, la sfârșitul zilei, este mai important să practicați moderarea și să alegeți un stil de viață sănătos, în general, decât să eliminați anumite niveluri de macronutrienți. Este mai probabil să mențineți acea pe termen lung - și nu te va înnebuni în acest proces.

Posturi Populare